アイスクリームのお墓

アメリカのアイスクリームショップ「ベン＆ジェリー」というところをご存知でしょうか？
そのお店については、先月、東京に日本１号店がオープンしたというニュースがありましたので、知っておられる方もいるかと思います。

実はその会社の本社（アメリカバーモンド州）には、アイスクリームのお墓があるのだそうです。
そもそもその本社にはアイスクリーム博物館ともいうべきスペースがあるそうで、工場見学や試食などもできたりするところなのだそうですが、その庭の一角にいくつも墓石を並べてあるのだそうです。

いったい何が祀られているのかというと、「今は亡きフレーバー」なんだそうです。
店頭から消えてしまったフレーバーをねんごろにお祀りしているのは、発想がユニークですね。
新しい味を開発するだけして用済みだからさよなら、では不憫だと思われたのでしょうか？

2012年5月29日